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一是產(chǎn)量高且穩定。姬菇在環(huán)境可控的菇房生長(cháng)，可不受季節影響。在人工控制最適宜的生長(cháng)條件下，產(chǎn)品質(zhì)量穩定可靠。實(shí)現姬菇連續種植，解決傳統種植因季節變化帶來(lái)的不利因素。特別是夏季反季節栽培，將具有廣闊的...

在平菇出菇期管理中，要依據其生物學(xué)特性，并結合不同品種的特殊要求，采取綜合措施進(jìn)行管理，以獲高產(chǎn)高效。 適宜平菇出菇的溫度范圍較廣，4℃~32℃均可，在生產(chǎn)中，要根據品種的特性進(jìn)行調溫。平菇現蕾后，以散...

1.栽培季節：杏鮑菇屬于中低溫型菌類(lèi)，菌絲生長(cháng)溫度在5～26℃，最適宜溫度22～24℃，最適出菇溫度12～18℃，生產(chǎn)者應根據溫度選擇生產(chǎn)季節。 　　 2.培養基配制：①木屑78％，麥麩或米糠15％，玉米面5％，糖1％，...

　　夏季氣溫較高，塑料袋立體栽培平菇往往會(huì )產(chǎn)生嚴重污染，甚至造成栽培失敗。能否闖過(guò)發(fā)菌關(guān)，是夏季平菇栽培的關(guān)鍵，同時(shí)也是菇農最擔心的問(wèn)題。實(shí)踐證明，打孔通氣增氧，是解決夏季栽培平菇行之有效的方法。　　...

　一、豬肚菇生長(cháng)發(fā)育對環(huán)境條件要求如下：１、對溫度的要求：豬肚菇菌絲生長(cháng)階段為中溫型，最適宜溫度為２５℃－２８℃；子實(shí)體發(fā)育階段卻屬于高溫型，適宜２３℃－３２℃，且環(huán)境溫度要較穩定、溫差小。２、對光的...

　　一、概述　　1、柳松茸的營(yíng)養價(jià)值：柳松茸（Agrocybe salicacola）又名楊柳菌，楊柳田頭菇，是我國云南特有的一種野生食用菌，主產(chǎn)地在滇西北地區，一年四季均有發(fā)生，但野生產(chǎn)量極低。近幾年來(lái)云南省農科院食用...

草菇輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)，是利用強堿性生料栽培草菇，投資小、見(jiàn)效快，栽培草菇后菌渣還田，改善土壤理化性質(zhì)效果明顯，非常適合在蔬菜大棚較多的地區推廣。該技術(shù)不需要對設施進(jìn)行再次投資，僅投入少量地膜、生石灰等...

　　出菇期應保持相對濕度為80%～90%。出菇期直接關(guān)系到平菇產(chǎn)量高低，加強管理。　　1、催蕾分化期。　　該階段應保持料溫為18～20℃，不可超過(guò)25℃，空氣相對濕度為85%～90%，通氣狀況良好。將袋口培養料表面換上直...

　　草菇屬高溫高濕型菌類(lèi)，適宜在恒溫穩濕環(huán)境中生長(cháng)。冬季在保溫能力好的溫室大棚中反季節育草菇經(jīng)濟效益較高。　　配培養料 按棉籽殼68％、稻草20％、尿素1％、石灰6％、碳酸鈣3％、草木灰2％，或廢棉花77％、稻草...

1 搔 菌 即在菌絲長(cháng)滿(mǎn)后，去掉表面的老菌種及菌絲。搔菌一定要控制好時(shí)間，太早易感染雜菌，太遲起不到催蕾作用。初栽者不易掌握，可直接催蕾。 2 催 蕾 將搔菌的菌袋或長(cháng)滿(mǎn)菌絲的菌袋，可直立排放，也可袋口對...